شخصيات مصرية بارزة..سيدة الأعمال المصرية “سارة حماده”
كتبت ـ أماني ربيع
التي قامت بالتغيير في عالم المطاعم وأصبحت صاحبة مطعم تركى يقدم الأطعمه الشهيه بلمسات تركية مصرية وهي أول من ادخلت اللحمه بالدهب في قائمة الطعام بمصر، وذلك لإهتمامها بالتطوير دائما ووضع لمسات مختلفه في عالم المطاعم من خلال نافذه مطعم سراى خاصتها الذى اشتهر بالديكورات العظيمه التى تنتمى للمتاحف والقصور القديمه، وكذلك تحرص رائده الاعمال المصرية على التعامل مع العملاء وكأنهم سلاطين من حيث الخدمة والضيافة ومذاق الطعام الشهي.
وأوضحت سارة حمادة، أنها تشارك المهتمين بالأكلات المميزة بتشكيلة متنوعة من أشهر الأكلات التركية بنكهاتها العالمية المعروفة..
وأشارت أيضاً لاهتمامها بالرياضة كثيرآ وأنظمة الأغذية ولذلك دائمآ نجدها تنتقي اللحوم والتوابل الجيده والتي تصنع منها أطباق شهيه بأسعار مميزه .
وعلي الرغم من ذلك لم تتوقف فقط داخل مجال المطاعم والرياضه إلا أنها قد أشارت لإهتمامها بباقي أعمالها بشركه السياحه خاصتها وإبهار الجميع بعروض اسعار مختلفه سواء بتذاكر الطيران او التأشيرات الخاصه بالسفريات مما يمكن المسافر بانتهاء اجراءات السفر بسهوله .
