بيطري الشرقية: ضبط 545 كجم لحوم ودواجن مخالفة خلال الحملات التفتيشية

كتب – سليم المسلمي 

شدد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية، والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة، ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار.

وأكد الأشموني بضرورة التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية، ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن و الأسماك.

ومن جانبه، أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية “إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم” بالإشتراك مع الجهات المعنية “شرطة البيئة والمسطحات المائية، الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة الصحية، مجالس المدن” قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 45 محضر مخالفة، وضبط 545 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر ومجهولة المصدر، ودواجن مجهولة المصدر.

وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.